CONFERENCISTAS

El Dr. Lenin E. Oviedo Correa es un destacado científico e investigador venezolano especializado en biología marina y ecología del comportamiento de mamíferos marinos, particularmente delfines y ballenas. 

Perfil Profesional y Áreas de Investigación

• Especialidad: Ecología del comportamiento (etología) y la ecología espacial y trófica de pequeños odontocetos (delfines y marsopas).

• Enfoque de Investigación: Su trabajo se centra en comprender cómo los mamíferos marinos navegan y utilizan sus hábitats complejos para mejorar las estrategias de manejo y conservación. Ha liderado proyectos en Venezuela, Costa Rica y África durante más de 20 años.

• Logros Destacados: Nueve años de recolección de datos junto con voluntarios de Earthwatch culminaron en la designación del Golfo Dulce como un Área Importante para Mamíferos Marinos, proporcionando mayor protección para la vida silvestre local. 

Afiliaciones y Publicaciones

• Investigador Principal: Es científico líder en las expediciones de Earthwatch "Marine Mammals and Predators in Costa Rica" y "Sea of Giants: Marine Life of the Baja Peninsula".

• Asociaciones: Es asesor científico principal e investigador asociado del Centro de Investigación de Cetáceos de Costa Rica (CEIC).

Educación:

• • Doctorado (Ph.D.) en Ciencias Marinas por el CICIMAR-Instituto Politécnico Nacional, México.

  • Maestría (M.S.) en Ciencias Marinas y Costeras por la Universidad Nacional de Costa Rica.

  • Licenciatura (B.S.) en Oceanografía por la Fundación de Ciencias Naturales La Salle, Venezuela. 

Carlos Alberto Robles Cocuyame es un referente en la gestión de políticas públicas agroalimentarias y el liderazgo gremial en Colombia, con una trayectoria de más de 30 años en el sector. 

Formación Académica

• Médico Veterinario: Egresado de la Universidad de la Salle en Bogotá.

• Maestría (M.Sc.): Máster en Producción Animal por la Pontificia Universidad Católica de Chile. 

Trayectoria Profesional

Su carrera destaca por haber ocupado cargos de alta dirección técnica y ejecutiva:

• Director Ejecutivo de Fedeacua: Desde marzo de 2024, lidera la Federación Colombiana de Acuicultores, donde se encarga de la representación gremial y la promoción del sector ante entidades nacionales e internacionales.

• Director en el INVIMA: Fue Director de Alimentos y Bebidas, desempeñando un papel clave en la regulación sanitaria y la vigilancia de inocuidad en Colombia durante varios años (hasta principios de 2024).

• Experiencia en el Ministerio de Agricultura: Se desempeñó como Director de Cadenas Pecuarias, Pesqueras y Acuícolas, y ocupó la Dirección General encargada (E) de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP). 

Logros y Actividad en 2025

Durante el año 2025, su gestión se ha centrado en los siguientes frentes:

• Sostenibilidad y Seguridad Alimentaria: Participó activamente en Agroexpo 2025, integrando paneles sobre seguridad alimentaria y el futuro de la proteína acuícola en Colombia.

• Alianzas Estratégicas: Ha liderado acercamientos con entidades como VECOL para abordar retos de sanidad animal y mejorar el acceso de los piscicultores a tecnologías biológicas.

• Desarrollo Regional: Ha trabajado estrechamente con departamentos clave como Huila (principal productor de tilapia) para evaluar el impacto de las condiciones climáticas y de mercado en la productividad regional.

• Vigilancia Sanitaria: Bajo su dirección, Fedeacua ha promovido la implementación de herramientas de vigilancia sanitaria de la FAO para fortalecer la competitividad del sector. 

Es considerado un experto en la articulación entre los requisitos de inocuidad (mercados internacionales) y la realidad técnica de los productores locales. 

El Dr. Manuel David Celdrán Sabater es un investigador y consultor español especializado en acuicultura simbiótica y nuevas tecnologías aplicadas al cultivo de organismos acuáticos. 

Perfil Profesional y Especialización

• Investigación: Su trabajo se centra en el desarrollo de la tecnología Bioaquafloc, un concepto de acuicultura regenerativa que utiliza microorganismos y fermentos para reciclar nitrógeno y mejorar la salud de especies cultivadas.

• Acuicultura Simbiótica: Es un referente en el uso de probióticos y prebióticos para fortalecer el sistema inmune de peces y camarones, reduciendo la necesidad de antibióticos y optimizando la calidad del agua.

• Rol Empresarial: Es consultor internacional y fundador/director de Bioaquafloc, empresa dedicada a la formación y asesoría técnica en sistemas acuícolas sostenibles. 

Aportaciones Principales

• Sostenibilidad: Sus métodos buscan reducir el consumo de agua hasta en un 95% y los costos de producción hasta en un 40%.

• Divulgación: Participa frecuentemente como ponente en congresos internacionales de ingeniería y acuicultura.

• Publicaciones: Escribe regularmente para revistas especializadas como Panorama Acuícola sobre temas de economía circular y el control de enfermedades mediante fermentos. 

Yahira Piedrahita Falquez es una destacada ingeniera y líder gremial ecuatoriana, referente en la industria de la acuicultura a nivel internacional. 

Perfil Profesional y Cargos Actuales

• Directora Ejecutiva de la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA): Ocupa este cargo desde 2011, liderando el gremio que representa a toda la cadena de valor de la industria camaronera en Ecuador.

• Directiva de la World Aquaculture Society (WAS): Forma parte de la junta directiva de esta organización mundial dedicada al avance de la ciencia y tecnología acuícola.

• Liderazgo en Eventos: Es una de las principales impulsoras de AquaExpo, uno de los congresos técnicos de acuicultura más importantes de la región. 

Trayectoria y Experiencia

Con más de 30 años de experiencia en el sector, ha desempeñado roles clave tanto en el sector público como privado:

• Gestión Pública: Fue Directora General de Acuacultura y Directora del Instituto Nacional de Pesca (INP) en Ecuador, donde supervisó la regulación y seguridad alimentaria de las exportaciones pesqueras.

• Consultoría Internacional: Ha colaborado como experta para organismos como la FAO, las Naciones Unidas (ONUDI), la Unión Europea y el Centro de Promoción de Importaciones de los Países Bajos (CBI).

• Experta en Calidad: Ha brindado asesoría técnica en control de calidad y buenas prácticas en países como India, Nicaragua y Colombia. 

Formación Académica

• Ingeniería en Acuicultura: Graduada de la Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL).

• Maestría: Magíster en Gestión de Recursos Bioacuáticos y Medio Ambiente por la Universidad de Guayaquil.

• Especialización: Posee un diplomado en Economía Pesquera por la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. 

En octubre de 2025, fue distinguida con el galardón OMMA por su liderazgo y contribución al desarrollo de la acuicultura sostenible. 

El Dr. Francisco De La Rosa Gómez es un destacado profesional e investigador dominicano especializado en sanidad animal y producción acuícola, con particular énfasis en el cultivo de tilapia.

Perfil Profesional y Académico

• Formación: Es Médico Veterinario (MV) y cuenta con una Maestría en Ciencias (M.Sc.).

• Investigación y Docencia: Se desempeña como profesor e investigador en la Universidad Central del Este (UCE), en San Pedro de Macorís, República Dominicana. Su trabajo académico incluye publicaciones sobre salud animal y gestión de recursos acuáticos. 

Contribuciones a la Acuicultura Dominicana

Es reconocido por su liderazgo técnico en la industria de la tilapia en el país:

• Especialista en Tilapicultura: Ha centrado gran parte de su labor en el estudio del crecimiento de la producción de tilapia y los retos sanitarios que enfrenta el sector.

• Participación Gremial y Técnica: Fue ponente clave en el 1er Congreso de Acuicultura CONADOA 2022, organizado por la Asociación Dominicana de Acuacultores (ADOA). En dicho evento, presentó la conferencia "La tilapicultura dominicana, su crecimiento y reto de desarrollo frente a patógenos emergentes y desconocidos", junto al Ing. Diógenes Castillo Berroa.

• Sanidad Acuícola: Su labor es fundamental para la identificación de enfermedades que afectan la producción comercial, ayudando a los acuicultores locales a implementar mejores protocolos de bioseguridad y manejo sanitario. 

Su perfil combina la investigación científica universitaria con la aplicación práctica en el campo, siendo una figura de consulta para el desarrollo de la acuicultura sostenible en la región este y a nivel nacional en la República Dominicana.

El Ing. Aldo Mendieta Z. es un destacado profesional en el sector acuícola internacional, con una trayectoria de más de 33 años de experiencia en la gestión operativa y tecnológica de cultivos de peces. 

Perfil Profesional y Educación

• Formación: Es Ingeniero Pesquero e Ingeniero Civil Industrial, egresado de la Universidad Austral de Chile. También cuenta con formación biológica y estudios en evaluación financiera.

• Cargo Actual: Se desempeña como Technical Manager en la empresa Regal Springs, una de las compañías líderes a nivel mundial en la producción sostenible de tilapia, con base operativa en México. 

Áreas de Especialización

Su trabajo se centra en la aplicación de tecnologías avanzadas para la eficiencia de los centros de cultivo:

• Sistemas de Alimentación: Es un experto reconocido en la implementación de equipos tecnológicos para la alimentación de peces. En 2023, participó como ponente en el webinar "Sistemas de alimentación al servicio de la acuicultura", organizado por la Sociedad Venezolana de Acuicultura.

• Logística y Operaciones: Posee amplia experiencia en servicios marítimos y logística para instalaciones de centros de cultivo a gran escala.

• Tecnología: Colabora con empresas proveedoras de tecnología acuícola como Fish Farm Feeder y Aqua Service Group, enfocándose en la optimización de procesos productivos.